Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 250 g smör eller margarin
- 2 dl socker
- 4 äggulor
- 2 dl mjölk
- 3 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- Maräng:
- 4 äggvitor
- 3 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 100 g hasselnötter
- Fyllning:
- 4 dl vispgrädde
- 4 dl crème fraiche
- Garnering:
- 1½-2 liter hallon eller jordgubbar
- 1 stor burk persikor
Gör så här
- Rör smör och socker poröst. Vispa ner gulorna. Tillsätt mjölken omväxlande med mjölet blandat med bakpulvret. Bred ut smeten i långpanna på smort bakpapper, ca 30x40 cm.
- Maräng:
- Vispa äggvitorna till hårt skum och rör försiktigt ner sockret. Bred marängen över kakan och strö över hackade nötter. Grädda i 175 grader 20-25 minuter.
- Fyllning:
- Vispa grädde och crème fraiche till en kräm som breds över tårtan. Garnera rikligt med hallon eller jordgubbar och skivade persikor.
Kommentarer
@lenaolsson2028
Såå god. Jag hade jordgubbar på.
Vi var femton stycken som åt och tårtan räckte och blev över.
tårtan var lika god dagen efter.
@S J
Mycket god och lättgjord tårta! Den går absolut att göra dagen innan!
@Ulla Carlsson
Hela tårtan skall gräddas på en gång, både sockerkaksbottnen och marängen. Tror alldeles säkert att tårtan kan göras dagen före.
@josefinwaerme
Ska bottnen gräddas även innan man breder på marängen?? Och kan man göra tårtan dagen innan??
@Ulrika Ekman
Mycket smarrig tårta. Jag dubblade receptet och det gick hur bra som helst.
Gott med frukten...hade persikor och jordgubbar och lite riven choklad.
Tack för receptet. Full pott.
@Irene Berg
Jätte god och bra tårta!! Räcker till många. Dock lite bök med all vispning....
Tack för fint recept
Hälsningar Martina
@Jenny Vestersund
En smarrig tårta som är lätt äten och inte alls så tung eller för söt som vissa tårtor kan vara. Supergott med frukten ovanpå!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
