Magisk mintdessert

Chokladpudding på ett helt nytt sätt. Marmorera den med mintsmakande crème fraiche.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket chokladpudding , kallrörd
  • 4 dl mjölk
  • 1½ dl crème fraiche
  • ½ dl crème de menthelikör eller 1 - 2 droppar pepparmyntolja som blandas med
  • 1 msk florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 - 2 droppar grön karamellfärg
  • Garnering:
  • Färska myntablad

Gör så här

  1. Blanda samman chokladpuddingen enligt förpackningens anvisningar. Låt stå ca 10 minuter.
  2. Smaksätt och färga crème fraichen i en annan skål. Blanda noga.
  3. Skeda upp hälften av chokladpuddingen i en serveringsskål. Häll på hälften av crème fraichen. Dra försiktigt en kniv genom den båda lagren så att det uppstår en marmorering.
  4. Varva ytterligare chokladpudding och crème fraiche i skålen och dra med kniven genom blandningen igen.
  5. Låt desserten stå i kylskåpet så att den blir riktigt kall. Garnera med små färska myntablad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…