Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 200 g vit choklad, hackad
- ½ dl vispgrädde
- 100 g färskost, t ex Philadelphia
- 200 g mjukt smör
- 2½ dl ljust muscovadosocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 ägg
- 1 dl osaltade macadamianötter, grovhackade
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl och bakpulver i en skål och ställ åt sidan. Lägg 100 g choklad i en gryta, häll i vispgrädde och hetta upp under omrörning tills chokladen har smält. Blanda med färskost i en skål.
- Vispa med elvisp ihop smör, muscovadosocker och vaniljsocker i en stor skål. Tillsätt äggen och chokladblandningen och vispa till en slät smet.
- Rör i mjölet och blanda till en mjuk deg. Blanda ner resten av chokladen och nötterna.
- Klicka matskedsstora klickar av degen med ca 5 cm mellanrum på en-två plåtar.
- Grädda i ugnen tio-tolv minuter tills kakkanterna är ljust bruna. Låt svalna en minut på plåten. Lägg sedan över kakorna på ett galler och låt dem svalna helt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
