Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst, rumsvarmt
- 3 dl kall mjölk
- 2 tsk krossat flingsalt
- 8 dl vetemjöl
- 100 g smör
- 1 ägg
- 2 tsk socker
- 3 msk smör, smält
- Till pensling:
- 1 ägg
- Vallmofrön
Gör så här
- Blanda smör och vetemjöl till en smulig massa. Lös upp jästen i mjölken. Tillsätt ägg, salt och socker. Arbeta samman till en smidig deg och låt jäsa 1 h under handduk.
- Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i två delar. Kavla ut varje del till en platta om cirka 20 * 50 cm. Pensla med smält smör. Vik plattorna tredubbla längst med och skär dem i ca 4 cm bitar. Lägg på mjölad plåt med skarven neråt. Låt jäsa ytterligare 1h.
- Pensla med uppvispat ägg och strö över vallmofrön. Grädda i mitten av ugnen i 6 - 7 minuter i 275 grader. Låt svalna på galler.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
