Majkens tårta

God tårta!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 äggulor
  • 1 1/2 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 5 msk mjölk
  • 1/2 dl smält avsvalnat smör
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Maräng:
  • 3 äggvitor
  • 1 1/2 dl socker
  • ca 2 1/2 dl hackade hasselnötter
  • Fyllning:
  • 3 dl vispgrädde
  • Hallon

Gör så här

  1. Vispa äggulor, socker och vaniljsocker pösigt. Tillsätt mjölken, det smälta smöret och sist mjölet blandat med bakpulvret. Bred ut smeten i en väl smord långpanna, ca 25x35 cm.
  2. Vispa vitorna till hårt skum och rör försiktigt ner sockret. Bred marängen över kakan och strö över hackade nötter. Grädda i 175 grader 20-25 minuter.
  3. Dela kakan på mitten när den kallnat och lägg ihop bottnarna med vispad grädde och hallon emellan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr