Majs- och havrebullar

Ett nästan glutenfritt alternativ till frukostfrallor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl majsmjöl
  • 2 dl havregryn (gärna malda till ett mjöl i matberedare)*
  • 1 dl dinkelmjöl
  • 200 g kesella 1 %
  • 0,5-1 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 2 tsk bakpulver
  • Salt
  • Linfrön/sesamfrön ca 1 dl

Gör så här

  1. Blanda ihop allt till en lite smårinning smet, klicka ut små bullar och grädda i ugnen ca 4 små bullar på 200 grader i 15-20 min.
  2. Ät med kokt ägg och keso eller skinka och keso.
  3. *Det går att byta ut mot 1 dl majsmjöl + 1 dl dinkelmjöl, tänk då på att glutennivån blir högre.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr