Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Majskyckling A La Pius
är en utsökt helgrätt som smakar härligt gott. En trevlig doft av citrus, vitlök och örtkryddor, fyller köket med vällust. Till servering.. Apelsin och brysselkål. Som alltid med mina recept .. Minimera eller töj på gränserna, då det gäller kryddor, lök och annat starkt. Vi tål alla olika.
Ingredienser
- 4 majskycklingklubbor
- Rivet skal av en citron
- 2 stora vitlöksklyftor
- En knippa persilja
- Salt
- Peppar
- Örtkrydda
- Till pensling:
- 3 msk kinesisk soja
- 1-2 msk sweet chilli sause
- 2 msk oliv- eller rapsolja
Gör så här
- Till fyllning.
- Riv citronskalet och vitlöken på rivjärn.
- Hacka persiljan.
- Blanda detta.
- Lossa försiktigt vid sidan av skinnet på klubban.
- Fyll på med fyllningen under skinnet.
- Gnid in salt, peppar och örtkryddan på kycklingen
- Blanda olja, chilli och soja.
- Pensla runt om klubban.
- Lägg dessa i en smord form.
- Häll lite vatten runtom.
- In i ugnen på 225 grader ca. 30-35 min.
- Lägg på folie när de är lagom gyllenbruna.
- Kycklingen är färdig när köttsaften är utan rosa inslag.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
