Majsomelett

Lätt lunch tillsammans med bacon eller falukorv...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ påse Findus Majs á 500g
  • 1 strimlad purjolök
  • 1 msk smör
  • 4 ägg
  • ½ dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar

Gör så här

  1. Fräs purjolök och majs i smöret några minuter. Vispa samman ägg, vatten och kryddor.
  2. Häll äggblandningen över grönsakerna och peta försiktigt med en gaffel så att äggsmeten rinner ner och stelnar.
  3. Strö över persilja vid serveringen. Stek ev. lite bacon till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr