Makalös kycklinggratäng

Var till affären o hittade Cantadouost 4 peppar,hade tagit upp kyckling dagen före o då hittade jag på detta,suveränt gott!Uppskattades av hela familjen,även guben som inte är förtjust i kyckling!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • Chicken&Steak krydda (santa marias)
  • 4 dl crème fraiche
  • 1 brk Cantadou 4 peppar ost à 125 g
  • 2 ½ dl grädde
  • 1 tsk pepparmix
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl riven ost

Gör så här

  1. Skär filéerna i lite mindre bitar, krydda dem med chicken&steak och stek till fin färg.
  2. Vispa ihop Cantadou, crème fraiche, grädde och buljongtärningar och pepparmix, låt det koka ihop sig.
  3. Lägg kycklingen i en ugnsform. Skär paprikan i mindre bitar och låt det puttra lite med såsen. Slå det sedan över kycklingen, täck med osten. Sätt in i 200 grader varm ugn i ca 35 minuter. Serveras med ris o grönt.

Kommentarer

Kalasgott och enkelt. Tack
Jag brukar inte följa recept, men i detta fall gjorde jag det. Det var alldeles för mycket salt för mig och min sambo. Det var nästan omöjligt att äta! Jag förstår inte hur ni andra äter det. Tänk på detta: Kyckling krydda innehåller salt, färskost innehåller salt, riven ost innehåller salt samt buljongtärningar innehåller salt. En buljongtärning beräknad på 5 dl vätska. I receptet använder man 2 buljongtärningar på 2,5 dl grädde + 4 dl crème fraiche (dvs 6,5 dl "vätska") samt mer salt i kryddorna och osten! Detta gick inte alls hem hos oss.
Jag brukar inte följa recept, men i detta fall gjorde jag det. Det var alldeles för mycket salt för mig och min sambo. Det var nästan omöjligt att äta! Jag förstår inte hur ni andra äter det. Tänk på detta: Kyckling krydda innehåller salt, färskost innehåller salt, riven ost innehåller salt samt buljongtärningar innehåller salt. En buljongtärning beräknad på 5 dl vätska. I receptet använder man 2 buljongtärningar på 2,5 dl grädde + 4 dl crème fraiche (dvs 6,5 dl "vätska") samt mer salt i kryddorna och osten! Detta gick inte alls hem hos oss.
Underbart gott!
Superduper god rätt. Denna blev en succé hemma bland familjen och när jag hade den som bjudrätt. Kommer göra den flera gånger.
Så otroligt god!! Men jag måste bara fråga om det är fler än jag som fick en oljig sås på gratängen? Det var precis som själva såsen skar sig och det låg en massa olja i formen.
Ja,gjorde denna gratäng idag.Den var god men för fet i min smak.Nästa gång jag gör den kommer jag att utesluta antingen creme fraichen eller grädden.
jag hittade chicken &steak kryddan på citygross.Genomskinlig glasburk.Ska prova receptet i morgon.
jag ska prova detta imorgon när vi ska ha kalas..spännande. iallafall så hittade jag chicken&steakkryddan på ICA, det är en sådan lite dyrare och större krydda..kostade 39,95 så kanske därför du inte hittade den? i genomskinlig med kvar i, finest nånting...
Supergott!
Hittar inte chicken&steakkryddan:(. Vart har ni köpt den?
Supergott!
Lätt att göra och supergott! Tack för ett bra recept, en femma blir det.
Tack för ett kanonrecept! Bjöd familjen i fredags och det blev succé!!
Otroligt god gratäng..ska äta den för andra gången inom en vecka!
Helt suveränt gott, har bjudit på det flera ggr och det går alltid hem.
Helt suverän! Supergott! Gick hem hos alla i familjen. Blir definitivt en favorit i repris framöver :)
Låter jättegott...ska testa detta idag.
Tackar!!Vad trevligt att höra/läsa menar jag!
Min absoluta bjudfavorit just nu!
Tack,vad härligt att höra!
En klar femma..Tack för ett kanon recpet.Mina barn säger att jag måste göra denna rätt igen o det är ett bra betyg:-)))
Ha ha,vad kul att höra!!!Tack för den härliga kommentaren!
Godkänndes me bravur av hela familjen. Mamma allätaren, petiga gubben, 11-, 9- och 3 åriga döttrarna slogs om resterna!
Tackar så mkt för den härliga kommentaren!
Den gjorde succe på båda kalasen. Det är en riktigt superrätt!! Tack så hemskt mycket! :))
Tack alla rara för kommentarerna! Ja det är ju en smaksak hur pass starkt man vill ha,jag brukar vara ganska ivrig med kryddor....
Tack för receptet! Mycket gott!!! :)
Tack för receptet! Mycket gott!!! :)
Oj oj oj & ♥tack tack tack♥, Vi åt detta på nyårsafton 2011-2012 tillsammans med hemmagjord klyftpotatis och det var så himla gott. Jag tackar med hela mitt hjärta. (det enda jag inte följde var att jag uteslöt 1 tsk pepparmix, och det var en himla tur för det räckte med den peppar´n som var i Cantadou 4 peppar)
Vill bara tacka för receptet, det var Makalöst gott och enkelt! Kommer att göra denna rätt många gånger!!!! hälsn Ingmari
Tack för den trevliga kommentaren och vad kul att du bjuder på den o att den gått hem!
Tack för detta smaskiga recept, har bjudit på det flera ggr och alla tycker om det, på lördag ska jag bjuda på det igen :-)
Tack för den,vad kul!
Jättegott! Har bjudit fem matglada italienare på den och såsen fick högsta betyg :) Så nu finns ditt recept översatt till italienska också.
Tack för ett gott recept. Mycket gott :). MVH Sinnika
Tack för ett jättegott recept, det här kommer jag göra fler gånger, mums!
Visst är det det,men jag gör oftast så.Mina barn sa för ett tag sedan:-Mamma,kan vi inte få vanlig mat idag. Men ta bara mitt recept Fläskfilé utan dess like,fattar inte att jag vågade,smakade inte ens av såsen innan jag slog den över köttet,men kanon blev det. Lite kul med nya smakupplevelser tycker jag.
Är lite vanskligt att bjuda besökare på okända rätter men denna var en riktig höjdare tyckte alla. Tackar för receptet.
Tack för den och kul att den passade er alla!
Jag var hemma hos min syster med familj igår. Vi lagade den, dom åt med god aptit, t o m tog dom om flera ggr, det tyder ju på gott recept!!
Gör så,beror ju lite på hur pepprigt man vill ha det också,blir nog bra med nästan vilken ost som helst,kanske inte ädelost,men vem vet....
Tack för en mycket god kycklingrätt.Har tidigare bara haft ett recept som gubben tyckt om. Gjorde den med Cantadou vitlök hade ingen annan ost hemma,den blev supergod. Måste pröva med 4 peppar också.
Jättegott!!
Varsågod,det var så lite.Kul att det smakade bra!Tack för berömmet
Hur gott som helst!! Jag och en vän gjorde detta ikväll ! Hon upprepade flera gånger hur gott det var :) En femma!! Tack!!
Tack så mkt för den trevliga kommentaren! Bra att det smakade!
Det vara bara SÅ MUMS!!!!
Tack för kommentaren!Var lika i min familj o till o med guben som inte gärna äter kyckling tyckte om det!
MMMmmm mums det här var kanon, en klar 5:a!!!! T.o.m barnen och gubben gillade det!!!!
Det är det som är bra med recept,man får grunden, testar det och gör sedan på sitt eget sätt. Roligt att du tyckte om det och gör det på eget sätt som du tycker passar dig bättre!
Tack för ett grymt recept!! Ska göra den för andra gången på en vecka i morgon. Men då tänkte jag inte göra den som en gratäng utan som en gryta. Tyckte inte att det gav så mycket för smaken lägga lite ost ovanpå. Kommer garanterat bli lika gott!!
Toppen god gratäng och kan inte ge annat än five stars :D
Tack så mkt för kommentaren,blev lite orolig att det skulle skära sig först men vi var riktigt nöjda vi med.
Det blev jättegott, uppskattat hos alla i familjen :) Tack för receptet.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…