Makaronsallad med falukorv

En sorts pastasallad som min familj har gjort i flera år och det är gudomligt gott. Vi gör även en otroligt god dressing till. Snabbt och enkelt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl makaroner
  • 1/4 falukorv
  • 1 salladshuvud
  • 2 paprikor
  • 2 tomater
  • 1 gurka
  • 200 g ost
  • Sås -
  • 1 paket filmjölk 1 liter
  • 1 burk majonäs ca 2 dl
  • 1-2 dl ketchup
  • Ca 1 msk aromat

Gör så här

  1. Börja med såsen.
  2. Blanda ihop filmjölken och majonäsen i en bunke tills det blir en fin smet.
  3. Blanda även i ketchupen så att den får en fin rosa färg.
  4. Häll sedan i aromaten för att ge det en god smak.
  5. Smaka och se till så att det smakar bra annars tillsätt ketchup eller aromat eller om du hellre vill ha någon annan krydda.
  6. Ställ i kylen och låt vara tills serveringstillfället.
  7. Koka sedan upp makaronerna samtidigt som du skär resten av ingredienserna till tärningar.
  8. Blanda ner det i en skål så att det är ordentligt blandat.
  9. Sen när makaronerna är klara så tappar du ur vattnet och häller på kallt vatten tills de är kalla. (Så att inte osten smälter när du blandar i det.
  10. När dom är tillräckligt kalla så häller du i dom i bunken med de andra ingredienserna och så är det redo att serveras.
  11. Går även att göra i stora mängder beroende på antalet personer, samt att det går att förvaras i kylen med plastfolie på i ett par dar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…