Makens makalösa morotskaka

Morotskaka med glasyr, mums så gott :-)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 ägg
  • 6 dl socker
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1 msk bikarbonat
  • 1 msk kanel
  • 1 msk vaniljsocker
  • 9 dl rivna morötter
  • 3 dl olja
  • Glasyr:
  • 200 g philadelphiaost
  • 120 g margarin
  • 1 paket florsocker, 500 g
  • 1 msk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader. Vispa ägg och socker. Blanda alla torra ingredienser och tillsätt äggblandningen lite i taget. Blanda morötterna och olja i en skål. Tillsätt i äggblandningen. Häll ut smeten på en bakplåtsklädd långpanna och grädda i ca 50 minuter. Prova med en sticka om den är klar. Blanda glasyren och bre på kakan närden är kall.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr