@malins goda blåbärsmuffins

malins goda blåbärsmuffins

Goda lättätna muffins som inte alls blir torra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1 dl socker
  • ½ dl yoghurt
  • ½ dl flytande margarin
  • 2½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1½ dl blåbär eller hallon
  • 2 msk pärlsocker

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt yoghurt, margarin och vaniljsocker. Rör ned bakpulver och vetemjöl.
  2. Portionera ut smeten i formarna och tryck ned 1 msk bär i vardera form. Strö över pärlsocker.
  3. Grädda mitt i ugnen i 225 grader i ca 12-15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar