Mammas äppelsockerkaka

Underbart god äppelkaka som Mamma hittade på själv :) Gott att äta den med vaniljsås/visp! Den kan självklart bakas ut som muffins om man hellre vill det. Äpplen kan bytas ut till vilken liknande frukt som helst tex. persika eller päron.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Smörj och bröa en form, gärna med borttagbara kanter.

Smält margarin och häll i mjölken.

Vispa ägg och socker poröst.

Blanda i mjöl, bakpulver, vaniljsocker och mjölk + margarin.

Häll smeten i formen och tryck ner äppelklyftor i något fint mönster :)

Häll på ett tunt lager kanel och socker över kakan.

In i ugnen på 175 grader i 40 min.

Kommentarer

@flabban

En kaka som man inte kan misslyckas med. Tack för ett bra recept.

@Eva Brusquini

Baka den till kaffet igår och åt den som den var utan något till men den var jättegod och saftig. Full pott till dej för detta recept.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…