Mammas frasvåfflor

Så här gjorde min mamma alltid sina våfflor när jag var liten. Det är en lite svårare variant men våfflorna blir otroligt krispiga. Tänk bara på att våffeljärnet ska vara riktigt varmt! Annars kommer det att klibba.

Bakverk Dessert

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1,5 dl vetemjöl
1 dl vatten
2 dl vispgrädde
1 msk socker
smör till våffeljärnet

Gör så här

Blanda mjölet med vattnet till en slät smet. Vispa grädden och
sockret tills grädden är hård. Vänd ner grädden i smeten. Grädda
och servera.
En svensk klassiker är så klart att servera våfflorna med hjortron-
sylt. Annars kan du prova den amerikanska varianten med lönnsirap.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…