Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 100 g smält margarin
- 50 g jäst (för surdeg)
- 1 tsk salt
- 1 tsk socker
- 2 dl klimjöl
- 11 dl vetemjöl
- 5 dl mjölk
Gör så här
- Smält margarinet, häll i mjölken och smula ner jästen. Rör om tills jästen löses upp. Ha i salt och socker. Häll sedan i klimjölet och sist vetemjölet. Knåda allt till en fin deg. Låt jäsa under bakduk i 30 minuter.
- Rulla bollar och platta ut dem på bakplåten, så de ser ut som runda tekakor. Ta en gaffel och gör hål över hela tekakan. Låt åter igen jäsa under duk i 30 min.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Efter jäsning gräddas de i ugn på mittenfalsen i ca 10 min ( tills brödet fått fin färg).
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
