Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 2 dl mjölk
- ½ dl strösocker
- 6-7 dl mjöl
- 150 g smör eller margarin
- Fyllning:
- 150 g smör eller margarin
- ¾ dl strösocker
- 1 ½ msk vaniljsocker
- Cocos
Gör så här
- Smula ned jästen direkt i bunken, häll över den kalla mjölken och tillsätt sockret och mjölet (lite i taget). Arbeta in smöret (vilket bör vara mjukt). Strö över lite mjöl och låt degen jäsa i 10 min.
- Gör fyllningen.
- Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta den smidig. Dela den i 2 och kavla ut lika som bullar, bred på fyllningen och strö cocos över, rulla ihop och skär, precis som vanliga bullar.
- Låt jäsa på plåt i bakformar i en timme.
- Pensla med ägg och strö över lite cocos.
- Grädda 10 min i 225°C.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
