Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 1/2 tsk salt
- 1 dl florsocker
- 2 tsk Vaniljsocker
- 100 g smör
- 1 st ägg
- Fyllning:
- 3 st ägg
- 1 1/2 dl flytande honung
- 25 g mjukt smör
- 1 msk Vaniljsocker
- 1 st apelsinskal , från 1 väl tvättad apelsin
- 100 g Mandelsplitter (2 påsar)
- 100 g valnötskärnor
Gör så här
- 1. Blanda mjöl, salt, florsocker och vaniljsocker.
- 2. Smula ned smöret i blandningen.
- 3. Tillsätt äggen och knåda samman till en deg.
- 4. Täck degen med plastfolie och lägg i kyl minst en timme.
- 5. Knåda degen lätt och tryck ut den i smord springform, ca 24 cm diameter.
- 6. Sätt ugnen på 175 grader.
- 7. Rosta mandelsplitter någon minut i torr stekpanna.
- 8. Vispa samman honung, ägg, smör, vaniljsocker och rivet apelsingskal.
- 9. Tillsätt mandel och valnötter.
- 10. Häll fyllningen i pajformen.
- 11. Grädda i 175 grader i 30 - 40 min.
- 12. Låt kakan kallna helt, gärna i kylen innan servering.
- 13. Servera gärna kakan med en klick Vispad grädde.
- Tips: Prova att byta ut apelsinskal mot 2 tsk Dr. Oetker Pepparkakskryddor!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
