@sajoh69

Mandelbollar med dajmfyllning

Lite segt goda mandelkakor läggs ihop till bollar med en fyllning av bl a hackad Dajm.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 gr sötmandel
  • 3 1/4 dl, 200 gr, florsocker
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 2 äggvitor
  • Fyllning:
  • 150 gr smör
  • 3 hackade Dajm à 28 gr
  • 1/2 msk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°
  2. Skålla, skala och mal mandeln i mandelkvarn. Blanda mandeln med florsocker och bakpulver.
  3. Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda försiktigt ner äggvitan med stora luftiga tag.
  4. Forma med hjälp av 2 mjölade teskedar bollar, som läggs på plåt täckt med bakplåtspapper.
  5. Grädda mitt i ugnen 14-15 minuter.
  6. Blanda fyllningen och bred den mellan två kakor.
  7. Om det ska var extra fina kakor, kan halva kakan doppas i smält choklad.

Kommentarer

@marita sjöberg
En mycket god kondiskaka kan jag intyga. Har bakat denna kaka många ggr. Toppbetyg!
@ledivo
Tack för ett bra recept, riktigt goda. Tog i ett extra daim för mer smak, betyg 5.
@aldorina
Riktigt goda :)
@johnnie
Jättegoda bollar du får en femma minst i beröm.De gpdaste kakor jag någonsin gjort man tror det är kondiskakor. Det blev mitt favorritrecept. Tusen tack Johnnie
@tina85
Riktigt goda kakor!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar