Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 dl vetegroddar
- 1 dl grahamsgryn
- ½ dl krossade linfrön
- 1 dl grovt hackad sötmandel
- 50 g jäst
- 3 dl manitoba cream
- 3 dl rågsikt
- ½ tsk salt
Gör så här
- Lägg vetegroddar, grahamsgryn, linfrön och hackad mandel i en torr stekpanna. Hetta upp och rosta under omrörning några minuter tills de börjar dofta. Ta av från värmen och häll över i en skål.
- Blanda 3 ½ dl fingervarmt vatten med jästen. Tillsätt manitoba cream, rågsikt och salt till mandelblandningen och rör ner degvätskan. Slå upp på ett mjölat bakbord och knåda ihop degen cirka tio minuter tills den är jämn och smidig. Låt jäsa i 1 ½ timma. Sätt ugnen på 225 grader.
- Hetta upp en form i ugnen som är 25x10 cm. Knåda degen fem minuter och forma till en limpa. Klä formen med bakplåtspapper, lägg i degen och låt jäsa 20 minuter. Sätt in i ugnen och grädda 30 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
