Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g sötmandel
- 1 dl strösocker
- 100 g smör
- 2 msk mjöl
- 1 msk mjölk
Gör så här
- Skålla och skala mandeln (om du vill, det går bra med skal på också).
- Hacka den fint – använd gärna matberedare.
- Smält smör och socker i en kastrull under omrörning.
- Tillsätt mandel, mjölk och mjöl när sockret smält.
- Låt sjuda ett par minuter. Rör hela tiden.
- Klicka ut på plåt med plåtpapper. Inte mer än en rågad tesked per styck för dom flyter ut av bara attan. 3 x 3 på en vanlig plåt är lagom.
- Grädda i 200 grader 5-6 minuter tills de fått lagom färg.
- Dra papperet av plåten med flarnen på och lägg på avsvalning. När de svalnat flyttas de till annat ställe för att kallna ordentligt innan de serveras eller förpackas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
