Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 stor burk päron
- 100 g smör eller margarin
- 1 dl socker
- 3 ägg
- 1 hg sötmandel
- 4 bittermandlar
- 2 msk vetemjöl
- Vaniljsås:
- 2 ägg
- 2-3 msk socker
- 1 1/2-2 tsk Vanilla eller 1-1 1/2 msk vaniljsocker
- 2 dl vispgrädde
- Garnering:
- Florsocker
Gör så här
- Ugn 200º.
- Låt päronen rinna av och lägg dem med den kupiga sidan upp i en ugnssäker form. Skålla, skala och mal mandeln.
- Rör matfett och socker pösigt. Tillsätt äggen ett i taget och rör kraftigt. Blanda mandel och vetemjöl. Rör ner det i äggsmeten.
- Bred mandelsmeten över päronen och gratinera mitt i ugnen ca 35 minuter.
- Vispa ägg, socker och vanilla pösigt. Vispa grädden till hårt skum och blanda ner i såsen.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
