Mandelkaka

Passar bra som tillbehör till exempelvis pannacotta, eller bara som den är. Har man inte Amarettolikör hemma går det bra utan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g vetemjöl
  • 2 ½ dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 250 g rumsvarmt smör
  • 200 g finhackad mandel
  • 150 g hackad blockchoklad, gärna med apelsinsmak
  • 3 msk Amarettolikör

Gör så här

  1. Arbeta samman degen och bred ut den i en välsmord långpanna.
  2. Grädda i 175 grader ca 25 minuter.
  3. Skär i portionsbitar medan kakan ännu är ljummen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…