Mandelkaka

Otroligt god kaka, ha gärna i frukt av något slag i den

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Snet:
  • 3 ägg
  • 300 g mandelmassa
  • 100 g margarin
  • 1 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Garnering:
  • Ca 50 g skållad mandel eller mandelspån

Gör så här

  1. Separera äggen.
  2. Riv mandelmassan och rör den smidig tillsammans med smöret. Tillsätt äggulorna. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret.
  3. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner dem i smeten.
  4. Häll smeten i en smord form som är strödd med mandelspån. Tryck ned mandeln i smeten.
  5. Grädda i nedre delen av ugn i 175°C c:a 30 minuter.
  6. Serveras med vaniljsås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr