Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kakbotten:
- 125 g smör
- 50 g mandlar
- 150 g florsocker
- 50 g siktat vetemjöl
- 1 vaniljstång
- 125 g äggvita
- Fyllning:
- 2 små plommon
- 1 litet äpple
- 25 g choklad, 70 %
- Tillbehör:
- vispad crème fraiche
- .
Gör så här
- Gör så här:
- Sätt ugnen på 210 grader. Bryn smöret och låt det svalna. Mal mandlarna (med skalet kvar) och blanda med florsockret, mjölet och den urskrapade vaniljstången. Vispa äggvitorna hårda och vänd ner mandelblandningen försiktigt. Tillsätt till sist det avsvalnade smöret och kyl degen i 30 min.
- Kärna ur äpplena och plommonen och skär dem i bitar. Hacka chokladen grovt och blanda den med frukten. Smörj och sockra en form med avtagbar kant. Häll ut pajdegen och lägg i fyllningen. Grädda kakan i 20–25 min. Prova med en sticka för att se om den är klar. Låt kakan svalna innan du tar ut den ur formen. Servera med en klick vispad crème fraiche.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
