Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Mördeg:
- 3 dl vetemjöl
- ½ dl ekologiskt rörsocker fairtrade
- 100 g smör
- 1 ägg
- Mandelfyllning:
- 1 dl sötmandel
- 1-2 bittermandlar
- 500 g kesella
- Rivet skal + saft från l citron
- 3 ägg
- 1 ½ dl ekologiskt rörsocker fairtrade
- 2 tsk vaniljsocker fairtrade
- 1 krm salt
- Garnering:
- Florsocker
- Citronklyftor
- Citronmeliss
Gör så här
- Gör så här:
- Lägg mjöl, socker och smör, skuret i små tärningar, i en matberedare med kniven monterad. Kör till en grynig massa med pulsknappen. Tilllsätt ägget genom tuben och kör raskt ihop till en boll.
- Kavla ut degen och klä en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Ställ formen i kylen ca 15 min.
- Mixa mandeln i matberedaren. Tillsätt resten av ingredienserna. Kör till en slät smet. Häll fyllningen i forrmen. Grädda på nedersta falsen ca 45 min i 200 grader varm ugn. Låt kakan svalna.
- Sikta över florsocker och garnera med citronklyftor och citronmeliss.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
