Mandelkubbar

goda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 - 8 bittermandlar
  • 100 g smör eller margarin
  • 1 1½ dl socker
  • 1 ägg
  • 2 dl gräddfil eller creme fraiche 17 %
  • 5½ dl vetemjöl
  • 2 tsk hjorthornssalt
  • pärlsocker
  • hackad mandel

Gör så här

  1. Riv eller mal bittermandeln
  2. rör smör och socker poröst tillsätt ägget och gräddfilen och rör om blanda ner mjölet som först blandas med hjorthorssaltet och arbeta till en ganska lös deg.
  3. forma degen till en rulle med mjölade händer skär degen i bitar lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och forma till dem lite strö över pärlsocker och hackad mandel grädda i 200 grader ca 15 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Smörig & storslagen fransk chardonnay
98 kr