Mandellimpa alla siciliana.

God men även nyttig plumecake med mandel och rågmjöl.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g rågmjöl
  • 100 g Maizena
  • 150 g smör
  • 3 ägg
  • 150 g socker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g mald mandel
  • någon sked mjölk

Gör så här

  1. Blanda rågmjöl med Maizena och bakpulver.
  2. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt det rumsvarma smöret.
  3. Rör väl och tillsätt mald mandel och mjölblandningen.
  4. Tillsätt även lite mjölk för att göra smeten smidigare om så behövs.
  5. Häll smeten i rektangulär smord och bröad form.
  6. Ugn: 200 grader i ca 40 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr