Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g sötmandel
- 15 bittermandlar
- 1 dl strösocker
- 1 ½ dl råsocker
- 5 äggvitor
- 7 dl rabarber, skalad och skuren i bitar,ca 1 cm breda.
Gör så här
- Skålla och skala mandeln och mixa den fint i en matberedare. Vispa upp äggvitan med sockret. Ta bort 1/3 av smeten och lägg i en skål och ställ vid sidan om. Blanda mandeln med smeten.
- Bred ut i en smord form och grädda i 175 grader i 15 minuter. Koka upp lite vatten med lite råsocker. Låt rabarbern koka en liten stund, häll av. Häll rabarbern över den förgräddade botten och bred resten av äggvitan över. Höj ugnen till 200 grader och sätt in i ugnen i ca 15 minuter till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
