Mandelmassa

Hemmagjord mandelmassa, blir ganska mycket.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl grädde
  • 1½ dl vetemjöl
  • 200 g mandel
  • 500-700 g florsocker

Gör så här

  1. Koka upp grädden och ta av kastrullen från spisen.
  2. Tillsätt mjölet under omrörning och låt sedan det kallna.
  3. Hacka mandeln (skålla den först om massan ska vara slät och fin).
  4. Blanda in mandeln och sedan florsockret så att det blir en lagom massa.
  5. Tips! Vill man att den varma massan ska svalna fortare, bred ut den på en tallrik.
  6. Var noga med att inte massan blir för torr. Om det händer så blanda i lite vatten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr