Mandelmassa för bakverk

Mandelmassa är gott och otroligt lätt och billigt att göra själv. Fantastisk doftande tillbehör till bakverken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g mandel
  • 4-5 droppar bittermandelarom
  • 1½ dl socker
  • 1 äggvita

Gör så här

  1. Skålla mandeln och kasta skalen,
  2. Mixa mandeln tillsammans med socker och bittermandelaromen.
  3. Tillsätt lite äggvita och mixa tills du har en massa.
  4. Lägg i en plastfolie, förvara i kylen.

Kommentarer

Hej, undrar hur länge det håller sig i kylskåpet? Går det frysa också?/ Jennie

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr