Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gelantinblad
- 1 msk rom
- 125 g mandelmasssa
- 2 äggulor + ½ msk strösocker
- 1 dl vispgrädde
- Apelsinsallad:
- 2 apelsiner
- 1 dl vatten +1 dl strösocker
- 1 stjärnanis
- 1 kanelstång
Gör så här
- Blötlägg gelantinet i 5 min.
- Värm romen, rör ner mandelmassan och ta bort från värmen.
- Smält ner gelantinet i mandelmasseröran.
- Vispa gulor och socker pösigt och vispa grädden för sig.
- Blanda ner först äggvispet, sen grädden i mandelmassesmeten.
- Lägg upp i 4 st portionsformar, ställ kallt i 3 timmar.
- Skölj apelsinen, riv av skalet från en apelsin. Koka med vatten , socker, stjärnanis och kanel i 3 min. Låt kallna.
- Skär bort skalet från apelsinerna och skär ut hinnfria apelsinklyftor. Lägg klyftorna i lagen och låt dra en timme.
- Servera dem till eller på fromagen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
