Mandelmassespritsar

Bra med en sprits till detta recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g mandelmassa
  • 1 g bittermandel (kan uteslutas)
  • 1 äggvita
  • Röda cocktailbär

Gör så här

  1. Riv mandelmassan grovt och riv bittermandeln så fint som möjligt.
  2. Tillsätt äggvitan lite i taget under omrörning tills smeten blir smidig.
  3. Spritsa ut toppar på bakplåtspappersklädda plåtar och stick ner ett delat bär i varje.
  4. Grädda i 200 grader i ca 10 min tills topparna har fått ljusgul färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr