Mandelpaj

Mumsig mandelpaj

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 150 g smör
  • 1 ägg
  • 1,8 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 5 dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 100 g mald mandel
  • 0,5 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 msk grädde eller mjölk
  • 100 g smör

Gör så här

  1. Blanda till degen, tryck ut 2/3 av degen i en springform.
  2. Blanda ingredienserna till fyllningen i en kastrull.
  3. Koka 3-4 min på svag värme, rör hela tiden.
  4. Häll fyllningen i skalet, gör ett galler av degen som är kvar.
  5. Grädda i 20 minuter 175 grader.
  6. Serveras med lätt vispad grädde.
  7. Lycka till!

Kommentarer

Fantastisk god paj som blev en ny favorit hos min familj. Tack för det receptet!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…