Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 djupfrysta smördegsplattor
- Fyllning:
- 150 g mandelmassa
- 1/2-1 äggvita
- 1 burk persikohalvor, ca 800 g
- Pensling:
- 1 äggula
- Garnering:
- 1 msk socker
- 1/2 påse mandelspån
Gör så här
- Tina smördegen enligt förpackningens anvisningar. Dela plattorna mitt itu och kavla ut varje del till en fyrkant, 14x14 cm.
- Riv mandelmassan och rör den smidig med äggvitan. Bred smeten på ena halvan av smördegplattan. Lägg på en skivad persikohalva och vik över den andra halvan av smördegsplattan, så att pirogen blir triangelformad. Tryck till kanterna väl med en gaffel. Strö på litet socker och mandelspån.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 225° ca 15 minuter eller tills pirogerna är vackert guldgula och frasiga. Låt dem svalna på bakgaller. Servera dem lätt ljumna med glass eller vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
