Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g mandelmassa
- 2/3 dl aprikosmarmelad
- 1 dl müsli
- 150 g mörk choklad
- 2 msk crème fraiche
- 1/2 dl tranbär, hackade torkade
Gör så här
- Kavla ut mandelmassan mellan två bitar plastfilm till en platta ca 18-20 cm
- Ta bort översta lagret plastfilm, bred på aprikosmarmeladen, strö över müslin och rulla samman från långsidan som en rulltårta.
- Bryt chokladen i bitar och smält den över vattenbad, rör i crème fraiche och bred blandningen över rullen med hjälp av en slickepott.
- .
- Strö över tranbärshacket och ställ kallt.
- Skär upp i drygt 1/2 cm tjocka skivor, gärna med tandad kniv.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
