Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 225 g florsocker
- 1 g saffran
- 11/4 dl mjölk
- 1 ägg
- 100 g sötmandel
- 5 tsk bakpulver
- 500 g vetemjöl
Gör så här
- Rör smör, florsocker och saffran poröst.
- Rör sedan ner ägg och mjölk.
- Blanda ner mjöl, bakpulver och mandel i smör/äggblandningen och arbeta snabbt ihop degen. (arbetar du bakpulver degen för länge blir den lätt seg och stabbig).
- Dela degen i 6 bitar à 200 g.
- Rulla bitarna till ca 30 cm längder.
- Lägg på bakplåtspapperstäckt plåt och pensla med ägg.
- Grädda i mitten av ugnen 20 minuter i 200 grader tills de är gyllenbruna. Dela längderna på snedden i ca 1 cm breda bitar. När alla skorplängderna är gräddade och skurna ska du rosta i 150 grader i 20 minuter.
- Du kan också använda eftervärmen men då tar det lite längre tid ca 1 timme.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
