Mandeltårta

Ljuvlig och snabbakad tårta. Glutenfri!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g mandelmassa
  • 3 ägg
  • 3 dl vispgrädde
  • Färsk frukt eller bär

Gör så här

  1. Riv mandelmassan och vispa ned äggen. Häll i smord och kokosbeströdd rund form, cirka 24 cm i diameter. Baka i 200° varm ugn i cirka 20 min. Låt kallna.
  2. Vispa grädden. Bred grädden över den kalla mandelbottnen.
  3. Garnera med färska bär eller frukt. Färska jordgubbar är en höjdare, tycker jag.
  4. Denna tårta går att variera i det oändliga, men här kommer ett förslag.
  5. Variation:
  6. Bred en lager krossad ananas över mandelbottnen och toppa med vispad grädde som spritsas i ett rutmönster över ananasen. Garnera med citronmeliss och flagad mörk choklad.
  7. Med ananas blir tårtan frisk och god!
  8. Lycka till!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr