Mandeltårta à la Rhodos

Frisk smak och enkel att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Tårtbotten:
  • 300 g mandelmassa
  • 3 ägg
  • 2 msk vetemjöl
  • Apelsinlag:
  • 2 apelsiner pressade
  • skal av 1 apelsin
  • 3/4 dl socker
  • Garnering:
  • 200 g vindruvor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. Riv mandelsmassan grovt och vispa upp äggen.Rör ihop mandelmassa, mjöl och ägg.
  3. Smörj och bröa väl en rund kakform, helst med löstagbara kanter.Häll i mandelsmeten och grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 minuter. Låt kakan svalna och lägg upp den på ett severingsfat.
  4. Koka pressad apelsinsaft, rivet skal och socker tills det blir simmigt, ca 5 minuter. Dränk in kakan med saftlagen.
  5. Skär vindruvorna i halvor och ta bort kärnorna. Täck tårtan med druvorna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr