Mandeltårta med persikor

En läcker efterrätt efter en god middag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 st persika
  • 100 g margarin
  • 1 dl socker
  • 3 st ägg
  • 1 hg sötmandel torkad
  • 4 st bittermandel
  • 2 msk vetemjöl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smörj och bröa en form med löstagbar kant.
  3. Skala och dela persikorna i halvor, lägg dem med den kupiga sidan upp i formen.
  4. Skålla, skala och mal mandeln.
  5. Rör socker och margarin pösigt, tillsätt äggen ett i sänder, rör ner mandel och mjöl, rör till en jämn smet.
  6. Häll smeten i formen och grädda ca 35 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr