Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1/2 tsk bakpulver
- 125 g smör
- Fyllning:
- 4 syrliga äpplen
- 200 g philadelphiaost
- 1 dl kesella
- 2 ägg
- 1 dl socker
- 2 msk potatismjöl
- 1 tsk kanel
- Garnering:
- Flagad mandel
Gör så här
- Sätt ugnen på 200º.
- Hacka snabbt samman alla ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den i en pajform och ställ kallt att vila i ca 30 minuter.
- Förgrädda pajskalet i nedre delen av ugnen i 8-10 minuter. Sänk värmen till 175º.
- Skala och kärna ur äpplena och skär dem i klyftor.
- Lägg klyftorna jämnt i pajskalet.
- Blanda samman resterade ingredienser till fyllningen till en slät konsistens och häll den över äpplena.
- Ställ in formen i ugnen och grädda pajen tills fyllningen stannat, ca 30-35 minuter.
- Strö över lite flagad mandel ca 5 minuter innan pajen är färdiggräddad så att mandeln blir lätt rostad.
- Njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
