Mandeltoppar med apelsin

Godingar för mandelälskaren som är lätta att göra om man äger en matberedare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g sötmandel
  • 2 dl socker
  • 1 påse (60 g) hackat syltat apelsinskal
  • 2 äggvitor

Gör så här

  1. Lägg mandeln i en matberedare med kniv och finhacka ca 25 sekunder. Lägg därefter i socker och apelsinskal och blanda ca 2 sekunder. Häll i äggvitorna och kör ihop till en smet ca 10 sekunder.
  2. Lägg valnötsstora klickar av smeten på bakplåtspapper.
  3. Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i 8-10 minuter.
  4. Lossa kakorna från bakplåtspappret och låt dem kallna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr