Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl mandel skållad, rostad
- 300 g mandelmassa riven
- 50 g smör smält, avsvalnat
- 2 äggulor
- 2 msk glykossirap
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 dl vetemjöl
- Bittermandelolja
- 2 äggvitor
- Bär, färska
- Frukt, färska
- Dekorering:
- 50-75 g mörk choklad
Gör så här
- Hacka den skållade, rostade mandeln.
- Rör samman riven mandelmassa med smör, äggulor, glykossirap, vaniljsocker, mjöl, bittermandelolja och den hackad mandeln . Obs! Var försiktig med bittermandeloljan - den ger snabbt smak.
- Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd varsamt ner dem i smeten.
- Värm våffeljärnet, smöra och grädda våfflor. Låt dem kallna på galler. Dela våfflorna i hjärtan.
- Bryt chokladen i bitar och smält i mikron eller över vattenbad. Doppa varje hjärta i choklad. Låt stelna.
- Servera med färska bär och frukter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
