Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Mango-cheesecake på kokosbotten
Så god!
Ingredienser
- 250 g kokosmassa
- 100 g smör
- 2 ägg
- 1/2 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 1 burk färskost
- 1 1/2 tsk vaniljsocker
- 2 msk färskpressad citron
- Rivet citronskal
- 1 färsk mango
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Klä en rektangulär, eldfast form, cirka 18x25 cm, med bakplåtspapper. Smörj pappret. Blanda kokosmassan väl med smöret. Tillsätt äggen och mjölet och rör smeten slät. Häll smeten i formen och grädda den mitt i ugnen cirka 20 minuter.
- Ta ut och låt kallna. Smaksätt färskosten med vaniljsocker och citron. Bred krämen över kakan och ställ den kallt en stund eller gärna över natten.
- Skär upp den i 10 små bakelser och dekorera med färsk papaya eller mango.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
