Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g mango, tärnad
- 3 gelatinblad
- 2 msk konc exotisk juice
- ½ dl florsocker
- 2 msk pressad lime
- 4 dl yoghurt med vaniljsmak
- Müsli:
- 50 g pistaschmandlar eller sötmandel
- 100 g mörk choklad
- 2 dl kokosflingor
Gör så här
- Blötlägg gelatinet 5 minuter i kallt vatten. Mixa mango, juice, florsocker och limesaft till en puré. Rör ner yoghurt. Krama ur och smält gelatinet på svag värme och rör ner det i purén.
- Hacka mandel och choklad fint. Blanda med kokos. Varva mousse och müsli i fyra glas. Avsluta med müsli.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
