Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 ½ dl strösocker
- 5 ägg
- 200 g margarin
- 2 dl vatten
- 4 ½ dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 3 msk vaniljsocker
- 1 dl kokos
- 1 mango
- Pärlsocker
Gör så här
- Vispa ägg och socker poröst. Smält margarinet och tillsätt det i vattnet och vispa i det med äggen.
- Tillsätt mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kokos, vispa så smeten blir jämn.
- Slå det i en smord och ströad ugnsform. Skala och skär mangon i lite mindre bitar och fördela dem jämnt över smeten, strö över pärlsocker. Sätt in i 200 grader varm ugn i ca 20 minuter. Tag ut formen och ha på lite mer pärlsocker medan den är varm, serveras med fördel till vaniljsås.
Kommentarer
@Kerstin Thorning
Hej o tack för ett enkelt och mycket bra recept. Kakan smakade sååå gott . . . men 20 minuter i ugnen räckte verkligen inte, 45 min blev perfekt :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
