Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 mogna mangofrukter
- 4 msk koncentrerad apelsinjuice
- 1 dl florsocker
- 3 äggvitor
- Chokladgarnering
Gör så här
- Dela mangofrukterna genom att skära på sidan om kärnan. Skär loss kärnan och fruktköttet från skalet.
- Skär fruktköttet i bitar och lägg det i en matberedare. Finfördela till jämn konsistens.
- Blanda i apelsinjuice och florsocker.
- Vispa vitorna till hårt skum. Vänd ner mangopurén i äggviteskummet.
- Häll upp mangoskummet i en skål eller i portionsglas och ställ det svalt.
- Garnera med blockchoklad och servera med en liten knaprig kaka.
- Kan göras några timmar innan gästerna kommer.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
