Mangospett med kokos- och vaniljsås

Som efterrätt en varm sommardag

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor mango
  • Kokos att rulla spetten i
  • Sås:
  • 2 dl kesella vanilj
  • 1 msk kokosmjölk (gärna extra rich)

Gör så här

  1. Rör ihop såsen. Vill du ha en lösare konsistens, så tillsätt mer kokosmjölk.
  2. Skär loss mangoköttet och skär det i 2 centimeter stora kuber och trä upp på väl blötlagda spett.
  3. Grilla fruktspetten runt om 1–2 minuter.
  4. Rulla spetten i kokos.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr