Gör så här

Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och låt det koka upp. Häll mannagrynen i en skål och tillsätt degvätskan. Låt blandningen svalna till fingervärme.

Smula ner jästen i mannagrynsblandningen och rör till jästen löst sig. Tillsätt resterande ingredienser. Arbeta smidig och låt jäsa i 45 minuter.

Stjälp upp degen på mjölat bakbord och knåda den. Dela i 20 bitar och forma varje bit till en rund bulle.

Lägg bullarna på en bakpappersklädd plåt. Låt jäsa i 30 min. Sätt ugnen på 200 grader.

Grädda bullarna ca 10 min. Blanda under tiden strö och vaniljsocker i en djup tallrik till garnering.

Doppa bullarna först i smält smör och sedan i sockret.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…