Mannagrynspudding med saftsås

En perfekt och god efterätt eller mellanmål.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Mannagrynspudding:
1 liter mjölk
2 dl mannagryn
1-2 msk socker
½ tsk salt
3 ägg
Ev 1 dl russin
Saftsås:
2 dl saft
3 dl vatten
1 msk potatismjöl

Gör så här

Mannagrynspudding:
Koka en gröt av 1 liter mjölk och 2 dl mannagryn. Följ anvisningarna på förpackningen.Tillsätt socker,salt och russin. Vispa upp äggen och blanda i gröten.
Grädda puddingen i en smord form i 200 - 225 grader i ca 20 minuter.
Saftsås:
Koka upp vatten, saft och potatismjöl. Smaksätt med socker.
Puddingen serveras avsvalnad med saftsåsen.

Kommentarer

@Katarina Andersson

Supergod!!

@sork

Gottgott! Jag älskar risgrynspudding, men jag undrar om det här inte var snäppet bättre. Hade rejält med bittermandel i för det gillar jag. Hemkokt äppelmos till - underbart! Tack för ett bra, enkelt och lyckat recept

@freja71

Tack för ett jättebra recept. Lagar ofta till en mannagrynspudding att ha till frukost och ellanmål.