Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g hallon
- Smuldeg:
- 200 g smör
- 200 g kokosflingor
- 4 äggulor (spara vitorna till marängen)
- 0.75 dl sukrin
- 2 krm bakpulver
- Maräng:
- 4 äggvitor
- 1 dl sukrin
Gör så här
- Häll hallon i en ugnssäker form. Sätt ugnen på 200 grader. Smält smör, blanda i kokosflingor, låt svälla lite. Vispa äggulor och sukrin fluffigt. Blanda ner äggvispet och bakpulver i kokossmeten. Klicka smeten över hallonen. Grädda i ugn i ca 5 min. Vispa äggvitor och sukrin till hårt skum. När pajen varit i ugnen ca 5 min, ta ut den och klicka maräng över pajen. Grädda ytterligare 5-10 min. Servera med vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
